И вообще, про курятину, чтобы поставить точку.
Да, действительно, среди всей племенной продукции курятины только 1% имеет отечественное происхождение - Смена-9. Да, из 4 кроссов мясных кур, выращиваемых промышленно, три разработаны на западе. Хотя по планам к 2025 году российская разработка Смена-9 займет 15% рынка, и закроет последний дефицит в производстве курятины.
Все это так. Однако.
Россия сегодня импортирует суточных цыплят довольно мало - примерно 15% (в 2020 произошел прирост до 20% из-за эпидемии птичьего гриппа).
Но запрет поставок никак не повлияет на производство курятины в России. Просто отечественное производство цыплят и инкубационных яиц увеличится.
Вся проблема взята с потолка и заключается в только зарубежном название мясного кросса кур. В чем зависимость от запада, кроме названия породы?
Зависит ли Украина от России, тем что разводит породы кур-несушек "Орловская" или "Русская Белая"? Не зависит.
Да, иногда проще купить суточных цыплят или яйца на западе - скидки, логистика, многолетние контракты - причин может быть дофига. Но это не является зависимостью, поставщиков полно и в России. От того, что вы купили щенка немецкой овчарки, вы не стали зависеть от Германии, ибо щенок рожден в России.
Замечу, что точно такая же ситуация с семенным фондом. Названия французские, а выращено в России.
А все эти громкие заголовки о 100% зависимость России от западных семян, кроссов и прочей селекции - от лукавого.
Иное дело создание отрасли разведения новых сортов и пород...
Но это уже другая история...
Отредактировано PadRe (2021-04-15 17:46:03)
